SO GEHT WOHLFÜHLEN IN DER KÜCHE

Freie Sicht beim Kochen

„Auch wenn der Begriff Design in den letzten Jahren ziemlich inflationär verwendet worden ist, bleibt das, was gemeint ist, oft eine Ausnahme: eine gute Planung plus eine gute Gestaltung“, so Küchendesigner Micha Zinßer aus Lorch. Jedoch nicht bei ihm und das aus gutem Grund: Gutem Design komme in der Küche eine herausragende Bedeutung zu. Eine tolle Einbauküche zeichne nicht nur schönes, sondern auch funktionales Design aus. „Beide Aspekte müssen klug vereint werden – und den individuellen Bedürfnissen jedes einzelnen Kunden entsprechen“, betont Zinßer.

Neu aus Dänemark kommt eine Wohnphilosophie, die auch hierzulande begeistert aufgenommen wird: „Hygge“ meint soviel wie heimelige Atmosphäre und schönes Zusammensein. Der Hygge-Trend ist Einrichtungsstil und Lebenskunst zugleich. „Vi har det hyggelig“ heißt nicht nur „Wir machen es uns gemütlich“, sondern auch: „Wir genießen den Augenblick“. Hygge-Feeling hat immer mit Entspannung zu tun, wozu eine schöne Umgebung bekanntlich beiträgt. Manche Menschen haben ja ein Händchen dafür, ihre Wohnung so einzurichten, dass sie besonders einladend wirkt. Doch nicht nur die Möbel sind hier entscheidend. Ausschlaggebend ist ein gelungenes Zusammenspiel sämtlicher Elemente – von Stil und Farbe der Möbel über deren Anordnung bis hin zu gemütlichen Sitzbereichen und angenehmer Beleuchtung.

Freie Sicht beim Kochen

Kochfeldabzüge sind in den letzten Jahren immer beliebter geworden. Anstelle der traditionellen Dunstabzugshaube oberhalb des Herdes wird so ein System direkt neben oder zentral in der Kochstelle installiert. Freilich nimmt es damit einen Teil der Herdfläche in Beschlag. Dafür stört es das Sichtfeld nicht – gerade in der offenen Küche oder Inselküche.

Natürlich gibt es auch Dunstabzugshauben, die flächenbündig mit der Decke eingebaut werden oder sich nach dem Gebrauch in diese zurückziehen. Doch auch bei dieser Lösung steigen die Dampfschwaden – Wrasen genannt – steil auf. Gerade für Brillenträger ist das unangenehm, wenn die Gläser beim Kochen in einem fort beschlagen sind. Wer umstellen möchte ist gut beraten einen Termin mit Micha Zinßer zu vereinbaren.

MZ Küchendesign

Lorcher Str. 41
73547 Lorch
Tel: 07172 / 2420

www.mz-kuechendesign.de

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