Ratgeber

  • Neid unter Freunden – Tabu oder Triebfeder?

    Neid ist ein normales, menschliches Gefühl. Dennoch: Dass man neidisch auf Freunde ist, gibt niemand gerne zu. Dabei kann Neid auch motivieren – solange man es nicht übertreibt. Köln/München (dpa/tmn) – Die Freundin hat ein tolles Haus, ist erfolgreich im Job und macht regelmäßig Traumreisen. Und der beste Freund...
  • Präzises Handwerk: Feinwerkmechaniker sind begehrte Fachkräfte

    Präzises Handwerk: Feinwerkmechaniker sind begehrte Fachkräfte Ob Windkraftanlagen oder Raumfahrttechnik: Selbst die größten Maschinen enthalten kleine Bauteile. Feinwerkmechaniker stellen sie her. Entsprechend viele Perspektiven bietet der Beruf – auch deshalb, weil die Branche ein echtes Nachwuchsproblem hat. Olfen (dpa/tmn) – Große Maschinen faszinieren Sebastian Schemmer. Doch er beschäftigt sich...
  • Gesunde Backstube: So gelingen vollwertige Weihnachtsplätzchen

    Gesunde Backstube: So gelingen vollwertige Weihnachtsplätzchen Vanillekipferl, Spekulatius oder Makronen gehören für viele zu Weihnachten dazu. Andererseits möchte nicht jeder wochenlang Zuckerbomben essen. Abhilfe schaffen Rezepte, die von allem etwas weniger enthalten. Freiburg/Karlsruhe (dpa/tmn) – Mit den Händen beherzt in den Teig greifen, heimlich vom rohen Gebäck kosten und natürlich der...
  • Freie Liebe: Warum Beziehungen im Alter ganz anders sein können

    Freie Liebe: Warum Beziehungen im Alter ganz anders sein können Wer im Alter zum Single wird, stellt sich häufig darauf ein, allein zu bleiben. Dabei spricht vieles dafür, sich noch mal neu zu verlieben. Ein Paartherapeut erklärt, warum Ältere ihre Beziehungen oft viel freier und ganz anders als vorher...
  • Die Gefühlswelt entschlüsseln: Was emotionale Intelligenz bedeutet

    Die Gefühlswelt entschlüsseln: Was emotionale Intelligenz bedeutet Sie gilt als Geheimzutat für ein gutes Miteinander: emotionale Intelligenz. Doch was verbirgt sich dahinter? Und kann man emotionale Intelligenz trainieren? Werne/Hamburg (dpa/tmn) – Ein kleines Mädchen fällt auf dem Spielplatz hin und schürft sich das Knie auf. Es weint bitterlich. Die...
  • Quitten: Ein altes Obst erobert die Küche

    Quitten: Ein altes Obst erobert die Küche Ob die Quitte nur in Geleeform eine gute Figur macht? Natürlich nicht. Die goldgelbe Frucht glänzt sowohl in herzhaften Speisen, als auch süßen Desserts oder flüssig als Wein und Likör. Würzburg (dpa/tmn) – Schön sind sie nicht gerade: Quitten sind schrumplige, holzige...
  • Einfach mal die Treppe nehmen: Wie das Herz gesund bleibt

    Einfach mal die Treppe nehmen: Wie das Herz gesund bleibt Das Herz ist ein sehr fleißiges Organ. Bis zum 80. Geburtstag eines Menschen hat es etwa drei Milliarden Mal geschlagen – wenn alles gut geht. Dafür kann jeder selbst etwa tun. Wie das geht, erklärt der Arzt und Buchautor Felix...
  • In Dirndl und Lederhose auf dem Oktoberfest – Modetipps für Feiernde

    In Dirndl und Lederhose auf dem Oktoberfest – Modetipps für Feiernde In München macht man es natürlich, in Stuttgart jetzt auch und sogar im Pott oder in Berlin: Menschen tanzen auf dem Oktoberfest und ähnlichen Festen in Dirndl und Lederhosen. Was ist gerade in Mode? Was ist tabu? Und muss ich auch als Tourist...
  • Mehr als ein Magenfüller: Reis ist eine Delikatesse für sich

    Was haben Risotto, Paella und Sushi gemeinsam? Überall ist Reis dabei. Davon gibt es verschiedene Sorten, die alle unterschiedlich schmecken. Berlin/Ludwigsburg (dpa/tmn) – Reis ist mehr als einfach nur eine Zutat, die den Magen füllt. Ob gekocht oder gebraten, die kleinen Körner sind eine Delikatesse für sich. Wobei Reis...